Bolshaya Konyushennaya'da Pyshechnaya, St. Petersburg'daki catering efsanelerine haklı olarak aittir. Yemek için daha iyi bir yer yok. Yetkililer, popülerliği ve popüler aşkı nedeniyle onu şehrin "St. Petersburg'un Kırmızı Kitabına" dahil ettiler. Bu yer hakkında birçok ilginç gerçeği makalenin ilerleyen bölümlerinde öğreneceğiz.
Tarihi atmosfer
Büyükanne ve büyükbabaların ve ebeveynlerin hikayelerinde SSCB günlerinde hayatın nasıl olduğunu duyuyoruz, o zamanların filmlerini izliyoruz. Ancak dönemin geleneklerine dair en eksiksiz izlenimi yaratmak için atmosferine kendiniz dokunmanız tavsiye edilir.
Petersburg, modern parlak cepheleri, modaya uygun butikleri ve Bolshaya Konyushennaya'daki kabarık dükkan gibi rahat eski yerleri bir araya getirdiği için gerçekten eşsiz bir şehirdir. Onlara geçmişin adaları denir.
Buraya geldiğinizde zaman makinesi kullanmış ve SSCB'de kalmış gibisiniz. Kuruluş bulmak kolaydır. Adresi Bolshaya Konyushennaya, 25. Pyshechnaya asla müşteri eksikliği çekmez.
Retro Kafe
Birini buraya getirirken, “İyiSSCB'ye hoş geldiniz! Pazarlama, günümüz dünyasında önemli bir rol oynamaktadır. Bu nedenle retro tarzı bir kuruluş bile bu gerçeklere uyum sağlamak zorunda kaldı.
Girişte oturan büyükanne organizatör ve reklam ajansı olarak görev yapıyor. Zengin ürünler satın almak için çağrılar var. Ancak, zaten burada uzun bir kuyruk sürekli olarak sıralandığından, onlara özel bir ihtiyaç yoktur. Bu özellikle hafta sonları için geçerlidir.
Buradaki hizmet kaliteli, müşterilere hızlı hizmet veriliyor, bu yüzden pandeminin burayı ziyaret etmeyi planlayan kimseyi korkutmasına izin vermeyin. Ve biraz beklemeniz gerekse bile, St. Petersburg'daki zencefilli ev kesinlikle bu kadar küçük bir fedakarlığa değer, çünkü bu dakikalar, burada bir insanı bekleyen zevk ve hoş atmosferle tekrar tekrar ödüllendirilecek.
Açıklama
Bir insan içeri girdiğinde retro Sovyet zamanlarındaki tasarımı görür. Buradaki duvar kağıdı yeşil ve beyaz çizgili. Kedilerin köşede uyumasına izin verilir, bu da çok sayıda insanın şirketi tarafından hiçbir şekilde utanmaz.
Birçok kafe bu tasarımı kullanıyor ancak bunu yeni bir şekilde yapıyor. Stilizasyon ile hemen görebilirsiniz. Bolshaya Konyushennaya'daki Pyshechnaya, her şeyin doğal olduğu bir yerdir: hem yemek hem de mobilyalar. 50 yıl önce her şey bugün olduğu gibi buradaydı. Masalar da vardı, iki salonun her birinde ayrı bir kasa vardı.
Leningrad'ın tüm lezzetini hissetmek için, Bolshaya Konyushennaya'daki martı dükkanının nasıl olduğunu en az bir kez deneyimlemek en iyisidir.
Kurumun çalışma saatleri - 9:00 - 20:00. Burada yemek yiyen ortalama bir kişi kasada yaklaşık 50-70 ruble bırakır. Bir çörek fiyatı 11 ruble, bir içki 16 ruble. Oraya metroyla ulaşmanın en iyi yolu Gostiny Dvor istasyonundan. Griboyedov Kanalı'na erişim sağlayın, Nevsky Prospekt boyunca Saray Meydanı'na gidin. Yürüyüş beş dakikadan fazla sürmez.
Yiyecek ve içecek
SSCB tarzında, buradaki menü hala birkaç öğe içeriyor. Ana tatlı pudra şekeri ile kaplı sıcak çörekler. Bu kurumun tek yemeği olmasına rağmen, Sovyet döneminde geliştirilen tarifin ve teknolojinin tüm hükümlerini gözlemleyerek vicdana pişiriyorlar. Yemek pişirme işleminde eski bir makine kullanılır. Sonuç olarak, hamur yumuşak, altın rengi ve hoş bir kabukla çıkıyor.
Ziyaretçiler susuzluğunu çay, kahve, süt ve limonata ile giderir. Bolshaya Konyushennaya'daki Pyshechnaya da oldukça demokratik fiyatlara sahip bir kurumdur. St. Petersburg'da başka hiçbir yerde bu kadar ucuz fast food bulamazsın.
Popülerlik
Buraya sadece finans konusunun özellikle alakalı olduğu emekliler ve öğrenciler yemek yemeye gelmiyor. St. Petersburg'daki Pyshechnaya, tur rehberlerinin yabancıları, yerel sakinlerin ise şehir dışından arkadaşlarını ve akrabalarını getirdiği bir kült yerdir.
Böyle bir ziyaretin amacı, bir kişiyi eşsiz tarihi atmosferi ve rengi ile tanıştırmak, şehrin geçmişine dalmasına yardımcı olmak ve vatandaşlarının nasıl yaşadığını öğrenmektir. Bazen kasiyerlersiparişi anlamak ve müşteriye uygun şekilde hizmet etmek için İngilizce bilginizi kullanın. Bu kurumun St. Petersburg'un Kırmızı Kitabında yazılmasına şaşmamalı. Yerel yetkililer, türünün bir anıtı olduğu için restoranın başka bir amaçla kullanılmasına yasak getirdi.
Retro modaya geri döndü
Böyle bir yerin sahibi olmak, St. Petersburg işadamları için arzu edilen bir hedeftir. Böyle bir kurumu devralarak iyi para kazanabileceğinizi fark ettiler, çünkü birçok insan nostalji hissetmek, modern dünyanın çılgın ritminden kaçmak ve zamanda yürüyüşe çıkmak ve ayrıca iyi yemek yemek istiyor.
Şehrin çevresinde “ayakta” masalar, benzer bir iç mekan, kısa bir menü, ana konumu çörek olan, sütlü çay ve kahve ile tamamlanan çok sayıda benzer kafe ortaya çıktı. Üstelik "üreme" hızı o kadar hızlı ki yakında McDonald's'tan daha çok olacak.
Şehir sakinleri için bu genel olarak karlı, çünkü fiyatlar uygun ve ürünlerin kalitesi üst seviyede. Ayrıca, Batı gelişmelerini kopyalamaktan daha iyi olan ulusal lezzet desteklenmektedir.
Kurumun ziyaretçileri her zaman ziyaretten memnun. Ve sadece önemli miktarda para biriktirdikleri ve birçok fast food türünün kimyasal özelliğinin olmadığı sağlıklı yiyecekler yedikleri için değil. Burada geçen yüzyılın atmosferinin tadını çıkarıyorlar, rahat ve rahat.
